Unser Menü

1. Tomatensuppe nach französischer Art - domates çorbası

2. Zwiebelsuppe nach französischer Art - sogan çorbası

3. Hummus - humus

Creme aus Kichererbsen, verfeinert mit Tahin, Zitrone, Gewürzen und Olivenöl.

4. Auberginenpaste - patlican ezme

Aromatische Paste aus ofengerösteten Auberginen, Paprika, frischer Petersilie, Granatapfelsaft und Gewürzen.

5. Scharfe Paprikapaste - antep ezme

Pikante Paste aus scharfen Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Olivenöl und Gewürzen.

6. Tzatziki - cacik

Creme aus Joghurt, Gurken, Minze und frischen Knoblauch.

8. Kaviarcreme - tarama

Fischpaste

9. Karottencreme - havuc salatası

Karottenstifte in der Pfanne angebraten und mit einer Joghurt-Mayonnaise-Creme angemacht.

11. Gigantes - fasulye pilaki

Dicke Bohnen mit Tomatensoße

12. Gefüllte Weinblätter - sarma

Weinblätter gefüllt mit Reis, Olivenöl und Gewürzen.

10. Vorspeisenteller - karışık meze

Bunte Auswahl unserer kalten Vorspeisen

20. Knoblauchsalat - sarımsak salatası

Gebackene Knoblauchzehen, Tomaten und eingelegte Peperoni

21. Gegrillte Peperoni - ızgara biber

Zubereitet mit Knoblauch

22. Gebackener Schafskäse - fırından koyun peynir

Mit Olivenöl, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, im Ofen zubereitet

24. Shrimpsauflauf - fırından karides

Mit Käse und Sahnesoße überbacken

25. Blätterteigröllchen - sigara börek

Frittierte gefüllte Blätterteigröllchen

26. Frittiertes Gemüse - karışık kızartma

Frittierte Auberginen- und Zucchinischeiben, serviert mit einer Soße Knoblauch, Olivenöl und Granatapfelsirup

27. Gemüsepuffer - mücver

Frittierte Bällchen aus Zucchini, Karotten udn Weichkäse

28. Vorspeisenteller - karışık meze

Bunte Auswahl an warmen Vorspeisen

31. Gemischter Salat - karışık salata

Salatblätter, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Mais, Karotten, Peperoni

32. Grüner Salat - yesik salata

33. Bauernsalat - çoban salatası

Bunte Salate der Saison, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Schafskäse

34. Gemischter Salat mit Putenstreifen - hindili karışık salata

35. Salat "Waldblick" - ustanın salatası

Gemischter Salat mit Käse, Schinken, Ei

37. Thunfischsalat - ton balıklı salata

Gemischter Salat mit Thunfisch, Tomaten, Ei, Zwiebeln

41. Lammspieß - kuzu şiş

Saftige Lammstücke, eingelegt in hausgemachter Marina, am Spieß gegrillt

42. Hähnchenspieß - tavuk şiş

Hähnchenbrust in hausgemachter Marinade eingelegt, am Spieß gegrillt

43. Hackfleischspieß - adana kebab

Hackfleischstücke aus Lamm- und Rindfleisch vom Spieß

44. Lammkotelett - kuzu pirzola

Marinierte Lammkoteletts

45. Hackfleischbällchen - ızgara köfte

Hackfleischbällchen aus Lamm- und Rindfleisch

46. Kalbsspieß - dana şiş

Marinierte Kalbfleischstücke vom Spieß

47. Grillteller - karışık ızgara

Diverse gegrillte Fleischsorten

48. Grillplatte für 2 Personen - karışık ızgara

Diverse gegrillte Fleischsorten für 2 Personen mit einem bunten Vorspeisenteller

70. Iskender Kebab - iskender kebab

Hackfleischstücke aus Lamm- und Rindfleisch auf dünnem Fladenbrot serviert, verfeinert mit einer Soße aus Joghurt, Paprika, Tomaten und Butter

61. Rumpsteak (250-300g) - biftek

Mariniertes Rumpsteak nach Art des Hauses, verfeinert mit Zwiebeln und Kräuterbutter

62. Pfeffersteak (250-300g) - biberli biftek

Mariniertes Rumpsteak nach Art des Hauses, mit gerösteten Zwiebeln, verfeinert mit einer Soße mit grünem Pfeffer, serviert mit Kräuterbutter

64. Hähnchenbrustfilet - tavuk gögsü filetosu

Saftig gebratenes Filet, verfeinert mit Champignons und Rahmsoße

65. Schnitzel "Wiener Art" - şnitzel

Paniertes Fleisch vom Schwein, frittiert

66. Jägerschnitzel

Verfeinert mit einer Bratensoße mit frischen Champignons

67. Balkan Schnitzel - balkan şnitzel

Mit frischer Paprika, Zwiebeln und sauren Gurken, verfeinert mit Bratensoße

68. Piccata Milanese - fırından şnitzel

Wienerschnitzel mit Käse überbocken, verfeinert mit Tomatensoße

69. Rahmschnitzel - krem şnitzel

Verfeinert mit einer cremigen Rahmsoße mit Champignons

71. Rinderrouladen â la Chef - tavuk rulosu

Mit Jägersoße

72. Hähnchenrouladen - tavuk rulosu

Gefüllt mit Spinat, Karotten, Zwiebeln und Paprika, verfeinert mit Rahmsoße

82. Doradenfilet - çupra

In Mehl gewendet und in der Pfanne zubereitet

83. Wolfsbarschfilet - levrek

In Mehl gewendet und in der Pfanne zubereitet

84. Seelachsfilet - pollack filetosu

In Mehl gewendet und in der Pfanne zubereitet

85. Rotbarschfilet - kırmızı balık filetosu

In Mehl gewendet und in der Pfanne zubereitet

86. Garnelen - karides

Mit Knoblauch in der Pfanne saftig angebraten

121. Vegetarische Pide - vejetaryen pide

Mit Spinat und Schafskäse

122. Pide mit Hackfleisch - kiymali pide

123. Pide mit Käse - peynirli pide

Mit Schafskäse

124. Pide mit Sucuk - sucuklu pide

Mit Sucuk (türkische Knoblauchwurst) und Ei

125. Pide mit 4 verschiedenen Käsesorten - karisik peynirli pide

131. Falafel-Teller

Bällchen aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, frittiert. Mit Salat und Beilage Ihrer Wahl

132. Vegetarischer Teller â la Chef

Sigara Börek, Mücver und gebratenes Gemüse. Verfeinert mit Tomatensoße mit Tzatziki. Mit Salat und Beilage Ihrer Wahl

134. Spinatauflauf

Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Sahne. Überbacken mit Käse. Mit Salat und Beilage Ihrer Wahl

135. Gemüsepfanne

Frische Champignons, Auberginen, Zucchini, Tomaten und Paprika in der Pfanne zubereitet. Mit einer Beilage Ihrer Wahl

101. Pizza Margherita

Käse

102. Pizza Salami

Käse, Salami

103. Pizza Proscuitto

Käse, Schinken

104. Pizza Hawaii

Käse, Schinken, Ananas

105. Pizza Funghi

Käse, Champignons

106. Pizza Calzone

Gefüllte Pizza mit Käse, Salami, Schinken, Champignons

107. Pizza Sardelle

Käse, Sardellen

108. Pizza Frutti di mare

Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Meeresfrüchte

109. Pizza Tonno

Käse, Thunfisch, Zwiebeln

110. Pizza Rustica

Salami, Schinken, Champignons

111. Pizza Vegetaria

Käse, Brokkoli, Champignons, Paprika

112. Pizza Waldblick

Käse, Champignons, Paprika, Artischocken, Oliven, Knoblauch, Peperoni

113. Pizza Arkadaş

Käse, Sucuk, Oliven

141. Chicken Nuggets

Mit Pommes Frites

142. Wiener Schnitzel

Schnitzel vom Schwein, mit Pommes Frites

51. Pommes Frites

52. Basmatireis mit Gemüse

53. Bulgur

151. Gefüllter Fadenteig - künefe

Fadenteig mit Käse und Pistazien. Übergossen mit Zuckersirup und im Backofen zubereitet

152. Süßer gefüllter Blätterteig - baklava

Blätterteig mit Pistazien und Zucker-Honig-Sirup

153. Gemischtes Eis

Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis mit Sahne

154. Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Espresso

Tasse Kaffee

Cappuccino mit Sahne

Latte Macchiato

Türkischer Mokka

Tee

Diverse Sorten

Coca Cola

Cola Light

Fanta

Sprite

Spezi

Apfelschorle

Mineralwasser

Stilles Wasser

Bitter Lemon

Apfelsaft

Orangensaft

Johannisbeersaft

Johannisbeerschorle

Rothaus Pilsener vom Fass

Export vom Fass

Rothaus Hefeweizen

Rothaus Hefeweizen alkoholfrei

Rothaus Pilsener alkoholfrei

Rothaus Radler

Efes Pils

Anselmann

Vollmundiger Weißburgunder aus der Pfalz - trocken 12,5%

Riesling

"Der mit dem Fuchs" aus der Pfalz - trocken 12%

Retsina

Leicht geharzter, griechischer Weißwein - trocken 11%

Frascati

Italienischer Weißwein - trocken 12%

Pino Grigio

Frischer Grauburgunder aus Italien - trocken 12%

Weißweinschorle

Rieslingschorle

Lambrusco

Leichter, perlender Rotwein aus Italien, kalt serviert - lieblich 8%

Casalina Di Siziano Primitivo

Italienischer Rotwein - trocken 13%

Spätburgunder

Badischer Rotwein aus Weingarten- trocken 13%

Rotweinschorle

Portugieser Weißherbst

"Der mit dem Fuchs" aus der Pfalz - halbtrocken 10,5%

Roséweinschorle

Raki

45% Vol.

Ouzo

40% Vol.

Ramazotti

30% Vol.

Jack Daniels

40% Vol.

Tecquila

40% Vol.

Fernet Branca Menta

39% Vol.

Jägermeister

40% Vol.

Birnenschnaps

37,5% Vol.

Mirabellenschnaps

37,5% Vol.

Martini Bianco

15% Vol.

Absolut Wodka

40% Vol.

Lillet "Wild Berry"

Aperol Spritz

Hugo weiß oder rosé

Campari Orange

Sarti